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Mardi 18 avril 2006

BROCHETTES DE CREVETTES AUX TOMATES

Ingrédients

12 tomates cerises

24 crevettes décortiquées

1 cougette

1 poivron

12 feuilles de basilic

3c à soupe d' huile d' olive

préparation

mettez les crevettes dans un plat creux et nappez les d' huile d' olive et de basilic ciselé.salez et poivez.

épépinez et tailez les poivrons en tronçons.

préchauffez le four à 220°c.

faites les brochettes en alternant une tomate, une rondelle de courgette, une crevette, un tronçon de poivron.

badigeonnez-les d' huile d' olive et faites-les cuire sur une plaque de pâtisserie huilée.

servez sans attendre.

Par THOMAS - Publié dans : bonne-bouf
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